SOL系列:到哈瓦那聽海明威

圖說:照片攝於1978年2月,演員/模特兒瑪格·海明威(Margaux Hemingway)在祖父海明威於古巴哈瓦那的房子裡。 這所被稱為Finca Vigía的房子已被改建為博物館。
探索未知的世界,挖掘更多不為人知的人事物,可以開闊你的視野,開拓你的思維,正是出於這個原因,建議愛旅行的人可以去一些不太為人所知的地方,像哈瓦那就是其中之一。
熱血激昂的音樂文化幾乎彌漫在古巴的每個街角。無論是在古老的哈瓦那夜店、動感的古巴聖地亞哥音樂咖啡廳裡,還是特立尼達嘉年華期間,總會看到徹夜通宵也載歌載舞的狂歡人群。
而哈瓦那這座城市,因為《教父II》(Godfather II)、《熱舞十七:情迷哈瓦那》(Dirty Dancing: Havana Nights)和《玩命關頭 8》(The Fate of the Furious)等電影,使它在流行文化中突圍而出;同時在音樂領域中,也有突出的表現,最近的一次是在卡米拉·卡貝優(Camila Cabello)的一首歌中,歌名與這城市的名字相同-《Havana》。該歌曲成為了2018年最熱門的歌曲,在Spotify上播放了8.88億次,在全球播放了26億次。
2019年10月,哈瓦那因其在音樂方面卓越的創造力,而被加入了聯合國教科文組織的創意城市網絡(UCCN)。古巴音樂的獨特之處在於它融合了民謠和倫巴等多種風格,而這些風格反過來又促進了爵士樂和騷莎舞的發展。
讓自己沉浸在文化豐富的維達多區
維達多區(Vedado) 曾經是惡名昭彰,由黑手黨控制的地區,現在卻成了這城市的最富裕區域。“Vedado”在西班牙語中是“禁止”的意思,這區域以網格的形式建造,但在開發和發展後,它就變成了其中一個遊客必訪的名勝,以步行方式就能夠深入探索。
在這個區內,你會看到一系列有趣的建築,包括有新古典主義、裝飾藝術、殖民主義等的設計,有些仍然是民宅,有些則被改造成了國家機構或大使館。
當中音樂愛好者可能會感興趣的是,那些已經成為夜生活的景點,比如La Escencia、鋼琴酒吧Delirio Habanero、PaZillo和Los Naranjos。你可以到現場欣賞演出,同時啜飲古巴雞尾酒和品嘗當地小吃。
來到哈瓦那,一定要到最具人氣古巴藝術展覽中心-Fabrica de Arte Cubano(FAC),它被《時代》雜誌評為世界上100個最偉大的地方之一。這是哈瓦那唯一一間由藝術家經營的場所,也是唯一一個多媒介的藝術聚集地。任何涉及創造的活動都可以在這裡進行,從時裝秀和藝術展,到戲劇、舞蹈、平面設計工作室,應有盡有。這裡絕對是哈瓦那最成功的夜生活場所,因為每晚,人們都會在此排起長長的隊伍。
這棟建築曾是一座為有軌電車供電的變電站,1950年,變電站關閉後成了一個倉庫。旁邊的尖頂工業建築El Cocinero中有目前哈瓦那最具人氣的餐廳和酒吧。FAC由古巴文化部和以藝術家為主的個人共同創辦,後者為古巴收入最高的群體。這社區創意中心,匯集了藝術與文化的大雜燴,所以一定不能錯過!
同樣的,在維達多區有個坐落在山上,非常著名的國家酒店,叫做和卡普裏酒店(Hotel Nacional [de Cuba] and Capri)。它曾是一個熱帶天堂,深受娛樂界和社會名流的喜愛,像海明威(Hemingway)、麗塔·海華斯(Rita Hayworth)、法蘭克辛納屈(Frank Sinatra)、愛娃·拉薇妮亞·嘉德納(Ava Gardner)、溫斯頓·邱吉爾(Winston Churchill)和尤里·亞歷克賽耶維奇·加加林(Yuri Gagarin)等人都曾在這裡待過。在1962年的古巴導彈危機期間,該酒店甚至曾是菲德爾·卡斯楚(Fidel Castro)的防空總部。
把休閒和學習結合成一次旅行
如果你即將到哈瓦那,想要充分利用你的時間,可以在眾多的學校中選擇一所報名參加音樂相關課程,像哈瓦那音樂學校就是其中一間具有名望的學校。
在這裡,它為不同水平的學生提供不同的課程,有簡短的一天打擊樂工作坊,亦或是長達一周的強化課程。如果你想和其他專業人士一起演奏,也可以預定一個“合奏”的時段,他們可以安排你與其他3位古巴音樂家一起演奏你喜歡的樂器。
還有更特別的體驗,那就是住在當地音樂人的家裡(類似於Airbnb的私人住宅),在那裡你可以跟他們交換彼此的音樂故事,更深入了解他們的生活。
你可以在Casa De Musicos上搜尋,當中有很多住宿供你選擇。這平台是由夫妻檔的專業音樂人Alex和Lindiana經營,同時他們也收穫了來自世界各地音樂和文化愛好者給予的好評。
兩人在一個名為Lindiana Y Mantra的樂隊中表演,Lindiana是主唱,Alex則負責演奏薩克斯風。
在瑞典導演開設的北歐餐廳用餐
20世紀90年代的“特殊時期”,藝術家們,比如阿巴少年組(A-Teens)、Dr Albany、Lumidee和雷斯魔(The Rasmus),有什麽共同點呢?答案就是他們都有MV曾由瑞典視聽制作人米歇爾·米格里斯(Michel Miglis)執導,這位導演還執導過一部長篇電影,名為《古巴自由之歌》(El Medico: a Cubaton Story)。
這位導演開了一間號稱古巴第一家斯堪的納維亞菜餐廳,叫做“Casa Miglis”,從菜單上可以看出來,這餐廳融合了導演的瑞典與希臘血統,以及他的古巴妻子的文化。在Casa Miglis,你可以同時享用正統的瑞典肉丸、希臘烤肉(Souvlaki)、古巴海鮮砂鍋和斯堪的納維亞蝦醬吐司。
它屬於古巴革命以來,第一家供應北歐美食的餐廳,這家餐廳在工人階層街區內,優雅、簡潔的瑞典風格裝飾顯得格外醒目。
如果在歐洲,Miglis的餐廳不會有什麼稀奇。但在哈瓦那市中心破舊的街道上,它就像一個小小的奇蹟。餐廳的酒吧裡到處都是椅子,但不保證每一把都可以坐。如果你幸運的話,你到這裡用餐可以遇到一些當地的名人,甚至是Miglis本人!
以海明威的方式探索哈瓦那
著名小說家海明威在古巴寫了他舉世聞名的小說-《老人與海》。他愛上這個國家,一生中有三分之一的時間都在哈瓦那度過。他曾經說過:“我熱愛這個國家,感覺像在家裡一樣。一個使人感覺像家一樣的地方,除了出生的故鄉,就是命運歸宿的地方。”
他經常住在城市東部一個叫芬卡·維吉亞(Finca Vigia)的農舍裡,現在已經變成博物館。即使到了今天,海明威(其實當地人都會親切地稱他為“Papa”)曾經到過的許多地方,仍然開放讓民眾參觀,以此向這位普立茲獎和諾貝爾獎得主致敬。
從El Floridita的黛綺莉酒(daiquiris)到La Bodeguita的莫希托酒(mojitos),海明威Papa 在哈瓦那留下的遺跡一直延續至今。他在初到哈瓦那的時候,住在老城區的“Ambos Mundos飯店”,這家飯店後來也因海明威而出名。你可以到酒店五樓的511號房間參觀,在他搬到Finca Vigia之前,他經常住在這房間裡。
Cabaret Tropicana夜總會也是海明威最喜歡的晚間娛樂表演場所之一。80多年來,露天的Cabaret Tropicana一直吸引著大批文人墨客聚集在這裡,包括馬龍白蘭度(Marlon Brando)、伊麗莎白泰勒(Elizabeth Rosemond Taylor)、約翰F‧甘迺迪(John F. Kennedy)等人都曾到訪過此店。
2016年在古巴拍攝的電影《海明威在古巴》(Papa Hemingway In Cuba)更是展現了哈瓦那美麗的一面。雖然在爛番茄(Rotten Tomatoes)網站的評分只有12% 分,但我們建議可以關注戲裡的美景,至於劇情可以忽略。
不一樣的星星變裝秀
當太陽下山時,“星星”就出來了;我們所說的“星星”有不一樣的意思。哈瓦那蓬勃發展的變裝行業,與革命後的最初幾十年大不相同,在之前這些變裝活動被視為非法。如今,哈瓦那的包容性變得很大,從這裡的俱樂部、酒吧和娛樂場所的數量,就可以看出這一點。
如果到了哈瓦那,別忘了去一趟介於哈瓦那市中心和維達多區之間的拉斯維加斯卡巴萊酒店(Cabaret Las Vegas)看看,那裡的頂級變裝皇后,每周都有固定的演出。
此外,國家劇院的咖啡廳(Cantante Mi Habana),長期舉辦Proyecto Divino,當中包括變裝秀,時尚秀和脫衣舞。同時還有提供古巴版本的kasaky 節目(高跟鞋舞者)。這活動的獨特之處在於,它在周六舉行,得到了古巴國家性教育中心的全力支持,並被古巴當局承認為是一個對LGBTQ群組友好的活動場所之一。
享受豐富多彩的派對慶典
哈瓦那每年一月都會舉辦爵士音樂節(Havana Jazz Festival),所有的爵士樂迷都將齊聚一堂,欣賞業界頂尖樂手的現場演奏。如果錯過今年的音樂節,可以安排明年的行程,這活動會讓你的旅程中充滿更多與音樂相關的活動。
在哈瓦那的頂級爵士酒吧La Zorra Y El Cuervo度過一個夜晚,你可以通過底層的紅色電話亭進入酒吧,非常的有趣。
如果你對舞蹈也有興趣的話,可以試試騷莎與倫巴舞蹈班,學一些搖擺臀部的基本動作。你甚至可以在周日的時候去德哈梅爾街(Callejon De Hamel),那裡有古巴藝術家薩爾瓦多·岡薩雷斯·埃斯卡洛納(Salvador Gonzales Escalona)設計的色彩鮮艷的小巷,參加他們舉辦的倫巴舞派對吧。
Cover Image: David Hume Kennerly/Getty Images